Illustration table, couverts et mer

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"La  gastronomie  est  l'art  d'utiliser  la nourriture  pour créer  le  bonheur." - Théodore Zeldin     

Les entrées

Les spécialités du Noailles

Huîtres Spéciales n°2 de l'Impératrice de Joël Dupuch
Tartare de crabe au citron vert
Méli-mélo d'avocat
Omelette aux truffes ou aux cèpes
Œuf à la coque au caviar d'Aquitaine
Grenier médocain

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